Kaffedrikkere har mulig fordel..

Kaffe har længe været et emne med delte meninger. Nogle lover, at den mørke drik er sundhedsfremmende, mens andre peger på potentielle risici. Seneste forskning fra finske forskere antyder dog, at kaffedrikkere måske faktisk har en biologisk fordel. Deres undersøgelse er offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift European Journal of Nutrition og involverer data fra 2264 mænd og kvinder i 46-årsalderen fra Northern Finland Birth Cohort.

Forskerne har kigget på sammenhængen mellem kaffeindtag og stoffer, der afslører noget om vores stofskifte og kønshormoner. De fandt, at personer, der drak mere kaffe, havde mindre kropsfedt og mere skeletmuskelmasse, selvom deres BMI var sammenligneligt med dem med lavere kaffeforbrug. Især var det foruroligende viscerale fedt omkring de indre organer lavere hos kaffedrikkere.

”Millioner af mennesker drikker kaffe hver dag, men vi ved stadig overraskende lidt om, hvordan kaffe hænger sammen med vores stofskifte og hormoner,” siger hovedforfatter Luca Verroest fra University of Oulu.

Forklarer måske effekt mod diabetes og hjerte-kar-sygdom

Tidligere studier har også vist, at kaffe er forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdom. Den nye forskning peger muligvis på, hvorfor. Kaffedrikkere havde flere stoffer i kroppen, der indikerede, at deres stofskifte fungerede optimalt. Hos mændene kunne forskerne endda se tegn på en god evne til at omsætte sukker.

Desuden så forskerne ændringer i kønshormoner og SHBG (sex hormone-binding globulin), hvilket er et protein, der binder kønshormoner i blodet. Både mænd og kvinder med højt kaffeforbrug havde højere niveauer af SHBG, selvom hormonmønstret varierede mellem kønnene. Lave niveauer af SHBG er blevet forbundet med insulinresistens og type 2-diabetes, så spørgsmålet er, om kaffens biologiske effekter kan forklares med ændringer i disse hormoner.

Det er dog vigtigt at bemærke, at undersøgelsen er en observationsundersøgelse, som kun viser en sammenhæng. Forskerne skal nu se nærmere på, om kaffe faktisk kan skabe de observerede effekter. Uanset hvad tilføjer den finske undersøgelse en spændende brik til kaffepuslespillet og antyder, at denne varme drik muligvis har en større indflydelse på kroppen, end vi tidligere har troet.

 Bilnyheder set på autonews.com – Gengivet her på ONN.dk   |   🔎 Artiklen er læst 3412 gange